Der Hof Schröder hat sich in den letzten Jahrzehnten immer weiterentwickelt, um für die treuen Kunden immer die besten Ergebnisse zu liefern und den wachsenden Ansprüchen gerecht zu werden. Angefangen haben wir in den 60er Jahren mit der Direktvermarktung von Kartoffeln, die wir direkt zu unseren Kunden lieferten. Im Jahr 1988 haben wir dann auf unserem Hof den ersten Spargel gepflanzt, gestochen und in unserem kleinen Hofladen verkauft. Über die Jahre hinweg wurde das Angebot im Laden dann stetig erweitert und ausgebaut. Neben unseren eigenen Produkten, wie Erdbeeren und Himbeeren, kamen auch weitere Waren aus der Region hinzu und das Sortiment an nachhaltigen und regionalen Produkten hat sich fortlaufend erweitert.
Im Jahr 2001 haben wir uns dann dazu entschlossen unseren Hofladen auszubauen. Dazu haben wir einen unserer alten Schweineställe komplett renoviert und umbauen lassen. In neuer Größe und in neuem Glanz können wir Ihnen nun unsere wertvollen Produkte präsentieren und anbieten. Schauen Sie gerne zu unseren Öffnungszeiten vorbei und überzeugen Sie sich selbst!